Rosine Mbakam a grandi à Yaoundé, dans un quartier populaire qui a nourri son imagination de cinéaste. 

Après avoir travaillé pendant trois ans au sein de Spectrum Television (STV) à Douala en tant que réalisatrice et productrice, elle a rejoint l'INSAS, une école de cinéma belge. Son film de fin d'études, You will be my ally, est remarquable. Afin d'être indépendante, elle a fondé sa propre société de production, Tândor Productions en Belgique et Tândor Films au Cameroun. 

Elle a réalisé quatre longs métrages documentaires et un long métrage de fiction qui ont été sélectionnés dans les plus importants festivals de cinéma du monde. Elle est également enseignante et chercheuse à l’Académie royale des beaux-arts de Gand en Belgique (KASK). 

Le New Yorker la définit comme « une cinéaste originale d'une sensibilité exceptionnelle, l'une des plus grandes documentaristes actuelles ». 

Elle est l'artiste associée du Workshop jeune Création 2026.